Продукция

ТМ "Ярмолпрод" ТМ "Обережье"ТМ "Бояр" - мороженое Хлебобулочные изделия Кондитерские изделия

Молоко
Традиционные кисломолочные продукты
Лечебно-профилактические продукты
Продукты из натурального творога
Масло
Напитки сывороточно-кефирные
Сладкие кисломолочные продукты и йогурты

Молоко и сливки
Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное ТУ 9222-242-00419785 Масса – 1000 г., жирность 3,4-6,0%. Условия хранения: температура (4+2)° С. Срок годности: 5 суток. Состав: производится из нормализованного молока. >Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – от 3,4 до 6,0 г., белка – 2,8 г., углеводов – 4,7 г. Энергетическая ценность – о 61 до 84 ккал.	.	Молоко питьевое пастеризованное ГОСТ 31450-2013 Масса – 1000 г., жирность 3,2%. Условия хранения: температура (4+2)° С. Срок годности: 7 суток. Состав: производится из нормализованного молока. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 3,2 г., белка – 2,8 г., углеводов – 4,7 г. Энергетическая ценность – 59 ккал.
Молоко питьевое пастеризованное «Российское» ТУ 9222-150-00419785 Масса – 500 г., жирность 3,2%. Условия хранения: температура (4+2)° С. Срок годности: 5 суток. Состав: производится из нормализованного молока. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 3,2 г., белка – 2,8 г., углеводов – 4,7 г. Энергетическая ценность – 59 ккал.		Молоко питьевое пастеризованное ГОСТ 31450-2013 Масса – 1000 г., жирность – 2,5%. Условия хранения: температура (4+2)° С. Срок годности: 7 суток. Состав: производится из нормализованного молока. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 2,5 г., белка – 2,8 г., углеводов – 4,7 г. Энергетическая ценность – 53 ккал.
Наверх
Традиционные кисломолочные продукты
Кефир ГОСТ Р 52093 Масса - 500 г., жирность 3,2%. Условия хранения: температура - (4+2)° С. Срок годности – 7 суток. Состав: производится из нормализованного молока с использование закваски, приготовленной на кефирных грибках. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира - 3,2 г., белка – 2,8 г., углеводов – 4,0 г. Содержание в готовом продукте молочнокислых микроорганизмов – не менее 10⁷ КОЕ/г. Содержание в готовом продукте дрожжей – не менее 10⁴ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 56 ккал.		Кефир обезжиренный ГОСТ Р 52093 Масса – 500 г., жирность 0,1%. Условия хранения: температура - (4+2)° С. Срок годности – 7 суток. Состав: производится из обезжиренного молока с использованием кефирной закваски, приготовленной на кефирных грибках. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 0,1 г., белка – 2,8 г., углеводов – 4,0 г. Количество молочнокислых микроорганизмов - не менее 10⁷ КОЕ/г. Количество дрожжей – не менее 10⁴ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 28 ккал.


Наверх
Лечебно-профилактические продукты
Кефир обогащенный лактулозой «Лактусан» ТУ 9222-385-00419785 Масса – 500 г., жирность 3,2%. Условия хранения: температура - (4+2)° С. Срок годности – 5 суток. Состав: производится из нормализованного молока с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, концентрата лактулозы «Лактусан». Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 3,2 г., белка – 2,8 г., углеводов – 4,25 г. Количество молочнокислых микроорганизмов – не менее 10⁷ КОЕ/г. Количество дрожжей – не менее 10⁴ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 56 ккал.		Кефир обогащенный бифидобактериями «Бифидок» ТУ 9222-014-16414608 Масса – 500 г., жирность 3,2%. Условия хранения: температура - (4+2)° С. Срок годности – 7 суток. Состав: производится из нормализованного молока с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках и биомассы бифидобактерий. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 3,2 г., белка – 2,8 г., углеводов – 3,6 г. Содержание молочнокислых микроорганизмов в готовом продукте – не менее 10⁷ КОЕ/г. Содержание бифидобактерий в готовом продукте - не менее 10⁶ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 56 ккал.

Биопродукт кисломолочный «BioMatrix» ТУ 9222-009-48774768-08 Масса – 500 г., жирность 0,1%. Условия хранения: температура - (4+2)° С. Срок годности – 14 суток. Состав: производится из обезжиренного молока, сахара, цитрусового пектина, с использованием бактериального концентрата «BioMatrix» Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 0,1 г., белка – 3,0 г., углеводов – 8,9 г. Количество молочнокислых микроорганизмов – не менее 10⁷ КОЕ/ г, в т.ч., молочнокислых палочек – не менее 10⁶ КОЕ/г, количество бифидобактерий – не менее 10⁶ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 48,5 ккал.

Наверх
Напитки сывороточно-кефирные
Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с ананасовым соком и сахаром «Милкидримс» ТУ 9220-003-590636616 Масса – 500 г., жирность 0,5%. Условия хранения: температура – от 2° до 6° С. Срок годности – 8 суток. Состав: производится из творожной сыворотки, кефира, питьевой воды, сахара, концентрата ананасового сока, пектина, ароматизатора идентичного натуральному «Ананас», с добавлением или без добавления лимонной кислоты. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 0,5 г., белка – 0,6 г., углеводов – 10,6 г., (в том числе сахарозы – 7,5 г). Энергетическая ценность – 54,9 ккал.		Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с сахаром, соком банана и ароматом земляники «Милкидримс» ТУ 9220-003-59063616 Масса – 500 г., жирность 0,5%. Условия хранения: температура – от 2° до 6° С. Срок годности – 8 суток. Состав: производится из творожной сыворотки, кефира, питьевой воды, сахара, ароматизатора пищевого натурального "банан", пектина, лимонной кислоты, концентрированного сока банана, ароматизатора пищевого натурального "земляника". Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 0,5 г., белка – 0,6 г., углеводов – 10,6 г., (в том числе сахарозы – 7,5 г). Энергетическая ценность – 49,3 ккал.
Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с соком вишни, черешни и сахаром «Милкидримс» ТУ 9220-003-59063616-05 Масса – 500 г., жирность 0,5%. Условия хранения: температура – от 2° до 6° С. Срок годности – 8 суток. Состав: творожная сыворотка, кефир, питьевая вода, сахар ,сокосодержащеая основа "Вишня-Черешня" (концентрированный сок черешни и вишни, ароматизаторы, концентрат моркови и черной смородины, вода), пектин. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 0,5 г., белка – 0,6 г., углеводов – 10,6 г., (в том числе сахарозы – 7,5 г). Энергетическая ценность – 49 ккал.		Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с соком персика-маракуйя и сахаром «Милкидримс» ТУ 9220-003-59063616-05 Масса – 500 г., жирность 0,5%. Условия хранения: температура – от 2° до 6° С. Срок годности – 8 суток. Состав: творожная сыворотка, кефир, питьевая вода, сахар ,сокосодержащеая основа "Персик-маракуйя" (концентрированный сок персика, концентрированный сокмаракуйи, концентрированный сок апельсина, вода, ароматизаторы, регулятор кислотности (лимонная кислота), антиокислитель (аскорбиновая кислота), краситель (бета-каротин), пектин. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 0,5 г., белка – 0,6 г., углеводов – 10,6 г., (в том числе сахарозы – 7,5 г). Энергетическая ценность – 49 ккал.

Наверх
Сладкие кисломолочные продукты и йогурты
Продукт кисломолочный с сахаром «Обереженка» ТУ 9220-002-004385529 Масса – 500 г., жирность 4%. Условия хранения: температура – (4+2)° С Срок годности – 5 суток. Состав: производится из нормализованного топленого молока, сахара, сухого молока с использованием закваски. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 4,0 г., белка – 2,9 г., углеводов – 11,1 г., (в том числе сахарозы – 7,5 г). Содержание в готовом продукте молочнокислых микроорганизмов – не менее 10⁷ КОЕ/г. Содержание в готовом продукте пропионовокислых бактерий – не менее 10⁶ КОЕ/г Энергетическая ценность – 92 ккал.		Напиток кисломолочный йогуртный с сахаром «Снежок» ТУ 9220-388-00419785 Масса – 500 г., жирность 2,5%. Условия хранения: температура – (4+2)° С Срок годности – 5 суток. Состав: производится из нормализованного молока и сахара с использованием закваски. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 2,5 г., белка – 2,8 г., углеводов – 11,0 г., (в том числе сахарозы – 7,0 г). Содержание в готовом продукте молочнокислых микроорганизмов – 10⁷ КОЕ/г на конец срока годности. Энергетическая ценность – 78 ккал.


Йогурт с наполнителем «Клубника - малина» ТУ 9220-217-00419785-00 Масса – 500 г., жирность 1,5%. Условия хранения: температура – (4+2)° С Срок годности – 7 суток. Состав: изготовлен из молока цельного, молока обезжиренного, сахара-песка, молока сухого обезжиренного, наполнителя "Клубника-малина", с использованием закваски. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 1,5 г., белка – 2,9 г., углеводов – 11,27 г., (в том числе сахарозы – 8 г). Количество молочнокислых микроорганизмов – не менее 10^⁷ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 70 ккал		Йогурт с наполнителем «Крем-брюле» ТУ 9220-217-00419785-00 Масса – 500 г., жирность 1,5%. Условия хранения: температура – (4+2)° С Срок годности – 7 суток. Состав: изготовлен из молока цельного, молока обезжиренного, сахара-песка, молока сухого обезжиренного, наполнителя "Крем-брюле", с использованием закваски. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 1,5 г., белка – 2,9 г., углеводов – 11,27 г., (в том числе сахарозы – 8 г). Количество молочнокислых микроорганизмов – не менее 10^⁷ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 70 ккал/290кДж

Йогурт с наполнителем "Черника-ежевика" ТУ 9222-001-00419785-14 Масса – 500 г., жирность 1,5%. Условия хранения: температура – (4+2)° С Срок годности – 7 суток. Состав: изготовлен из нормализованного молока, сахара, наполнителя "Черника-Ежевика", с использованием закваски. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 1,5 г., белка – 2,8 г., углеводов – 11 г.(в том числе сахарозы – 6,5 г) Количество молочнокислых микроорганизмов в 1г продукта – не менее 10^⁷ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 69 ккал		Йогурт без наполнителя ТУ 9222-217-00419785 Масса – 500 г., жирность 1,5%. Условия хранения: температура – (4+2)° С Срок годности – 7 суток. Состав: изготовлен из молока цельного, молока обезжиренного, молока сухого обезжиренного, с использованием закваски. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 1,5 г., белка – 3,2 г., углеводов – 3,27 г. Количество молочнокислых микроорганизмов – не менее 10^⁷ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 39 ккал
Йогурт с наполнителем «Черная и красная смородина» ТУ 9222-001-00419785-14 Масса – 500 г., жирность 1,5%. Условия хранения: температура – (4+2)° С Срок годности – 14 суток. Состав: нормализованное молоко, сахар, наполнитель "Черная и красная смородина" (сахар, сок черной смородины, сок красной смородины, вода, загуститель (модифицированный крахмал из кукурузы), гуаровая камедь), концентрат моркови, аронии и винограда, концентрат сока из моркови, натуральный ароматизатор, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия), консервант (сорбат калия), закваска. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 1,5 г., белка – 2,8 г., углеводов – 11 г., (в том числе сахарозы – 6,5 г). Количество молочнокислых микроорганизмов – не менее 10^⁷ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 69 ккал
Наверх
Продукты из натурального творога
Творог в пластиковом контейнере ГОСТ Р 52096 Вес – 400 г. и 200 г., жирность 9%. Условия хранения: температура - (4+2)° С. Срок годности – 7 суток. Состав: изготовлен из нормализованного молока с использованием закваски, кальция хлористого, фермента сычужного пищевого. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 9 г., белка – 16,0 г., углеводов – 3,0 г. Содержание в готовом продукте молочнокислых микроорганизмов – не менее 10⁶ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 157 ккал.		Творог в пластиковом контейнере ГОСТ Р 52096 Вес – 200 г., жирность 1,8%. Условия хранения: температура - (4+2)° С. Срок годности – 7 суток. Состав: изготовлен из обезжиренного молока с использованием закваски, кальция хлористого, фермента сычужного пищевого. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 1,8 г., белка – 18,0 г.,углеводов – 3,3 г. Содержание в готовом продукте молочнокислых микроорганизмов – не менее 10⁶ КОЕ/г. Энергетическая ценность – 101 ккал.

Сметана ГОСТ 52092 Массовая доля жира 20% Масса нетто 250г Состав: изготовлен из нормализованных сливок с использованием закваски (или бакконцентрата) Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): Жира, г - 20,0 Белка, г – 2,5 Углеводов, г - 3,4 Энергетическая ценность – 204 ккал Содержание в готовом продукте молочнокислых микроорганизмов – не менее – 10⁷ КОЕ/г Условия хранения: температура – (4+2)° С Срок годности 14 суток
Наверх
Масло
Масло сливочное «Крестьянское» ГОСТ Р 52969-2008. Высший сорт Вес – 200 г., массовая доля жира – 72,5%. Срок годности и температура хранения: – годен при температуре минус (16+2)°С и относительной влажности воздуха не более 90% - 4 месяца, в том числе при (3+2)°С и относительной влажности воздуха не более 90% - 35 суток. Состав: пастеризованные сливки. Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 72,5 г., белка – 1,0 г., углеводов – 1,4 г. Энергетическая ценность – 662 ккал.
Наверх

Продукция

Молоко и сливки

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное

Молоко питьевое пастеризованное

Молоко питьевое пастеризованное «Российское»

Молоко питьевое пастеризованное

Традиционные кисломолочные продукты

Кефир

Кефир обезжиренный

Лечебно-профилактические продукты

Кефир обогащенный лактулозой «Лактусан»

Кефир обогащенный бифидобактериями «Бифидок»

Биопродукт кисломолочный «BioMatrix»

Напитки сывороточно-кефирные

Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с ананасовым соком и сахаром «Милкидримс»

Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с сахаром, соком банана и ароматом земляники «Милкидримс»

Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с соком вишни, черешни и сахаром «Милкидримс»

Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с соком персика-маракуйя и сахаром «Милкидримс»

Сладкие кисломолочные продукты и йогурты

Продукт кисломолочный с сахаром «Обереженка»

Напиток кисломолочный йогуртный с сахаром «Снежок»

Йогурт с наполнителем «Клубника - малина»

Йогурт с наполнителем «Крем-брюле»

Йогурт с наполнителем "Черника-ежевика"

Йогурт без наполнителя

Йогурт с наполнителем «Черная и красная смородина»

Продукты из натурального творога

Творог в пластиковом контейнере

Творог в пластиковом контейнере

Сметана

Масло

Масло сливочное «Крестьянское»